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Sobremesa de Uva Itália ou Morango

Uma das minhas sobremesas favoritas.

Uvas ou morangos

2 caixas de creme de leite

1 barra de chocolate meio amargo

1 lata de leite condensado

1 colher de manteiga ou margarina culinária

Lavar e secar as uvas ou morangos e colocar em um pirex. Fazer um brigadeiro branco não muito duro com a lata de leite condensado e a colher de manteiga. Deixar esfriar e acrescentar uma caixa de creme de leite. Colocar por cima das uvas ou morangos e levar à geladeira. Quando o brigadeiro estiver firme, derreter a barra de chocolate em banho maria ou no microondas e misturar com uma caixa de creme de leite. Colocar por cima e levar à geladeira novamente.

Dicas:

  • É importante secar as frutas para o brigadeiro não amolecer.
  • Fazer a sobremesa com as duas frutas. Geralmente faço isso, pois na minha família nem todos gostam de uva itália.
  • O tempo para derreter o chocolate no microondas é de, no máximo, 1 minuto e 20 segundos.

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